Ota irtiotto arjesta ja tule rakkaasi tai ystäväsi kanssa viettämään unohtumattomia hetkiä GLO Hotel Kluuviin. Keskeisen sijaintimme ansiosta voitte nauttia vaivattomasti Helsingin keskustan tarjoamista nähtävyyksistä, ostos- ja viihdemahdollisuuksista. 

Päivän kaupungilla voitte päättää tunnelmallisen ravintola The TRAY:n kolmen ruokalajin illalliseen sekä laadukkaaseen yöpymiseen valitsemassanne huoneluokassa. Valittavana on kolme herkullista menu-vaihtoehtoa, jotka näet alta.

Stay & Dine -majoituspaketti

Hinnat kahdelle alkaen 199 € / yö GLO Comfort-huoneessa sisältäen:

• yöpyminen kahdelle
• keittiömestarin kolmen ruokalajin illallinen ravintola The TRAY:ssa (ei sisällä juomia)
• buffet-aamiainen kahdelle
• ilmainen Wi-Fi

Majoituspaketti on saatavilla ravintolan aukioloaikojen mukaisesti.

GLO Hotel Kluuvi avautuu 3.2.2021. Huomioithan, että voit tehdä huonevarauksen 3.2. alkaen. Tervetuloa viihtymään!

The TRAY chef´s Menu 1

 
STICKY RIBS L,G 
Rapeita kotimaisia porsaan kylkiluita, gado gado -salaattia ja tahmeaa thaikastiketta sekä maapähkinää 
Crispy Finnish pork ribs, gado gado salad, sticky Thai style sauce and peanut crumble 

*

SEARED SALMON G,M 
Grillattua lohta, hollandaisekastiketta, shiitake sieniä, grillattua paksoita ja mirin riisiä
Grilled salmon with Hollandaise sauce, shitake mushrooms, grilled pak choi and mirin rice.

*

CHURROS A’LA TRAY L  
Churroja sekä tummasuklaa- että valkosuklaadippiä.
Churros with white- and dark chocolate dip

***

The TRAY chef´s Menu 2

The TRAY CEVICHE G,M 
Yuzulla ja kookoskermalla maustettu lohiceviche.
Salmon ceviche with yuzu and coconut cream

*

LAMB LOLLIPOP  L,G   
Pitkään haudutettua karitsanpotkaa, polentakakku, belugalinssejä, shiitake sieniä ja aasialaista voikastiketta. 
Braised lamb shank with polenta cake, beluga lentils, shitake mushrooms and Asian butter sauce.

*

COCONUT GROVE V    
Kookossorbet, kookoshiutaleita ja kuivattua ananasta 
Coconut sherbet with coconut flakes and dried pineapple 

***
 

The TRAY Vege Menu 3 

ROCKING ROLL V
Grillatun vehnärullan sisältä löytyy tofua, belugalinssejä ja riisiä sekä siitakesieniä, lisänä Hoisin kastiketta
A grilled wheat roll filled with beluga lentils and rice, shitake mushrooms, tofu. Served with Hoisin sauce

*

LINH´S PHO M,V 

Rakkaan vuoropäällikkömme Linhin Pho-keitto tofulla. 
Our beloved Sous-chef Linh´s Pho soup with tofu. 

*

COCONUT GROVE V    
Kookossorbet, kookoshiutaleita ja kuivattua ananasta 
Coconut sherbet with coconut flakes and dried pineapple 
  
 
V = vegaaninen / vegan 
L = laktoositon / lactose-free 
G = gluteeniton / gluten-free 
M = maidoton / milk-free  

Käytämme annoksissamme ainoastaan kotimaista lihaa. 
We use only domestic meat in our dishes. 

Etu on voimassa ravintolan aukioloaikojen mukaisesti, saatavuuden mukaan. Pidätämme oikeuden tehdä muutoksia sen voimassaoloaikoihin. Etua ei voi yhdistää muihin tarjouksiin. Peruutus kuluitta 6 päivää ennen tulopäivää ennen kello 18.00.