À la carte

Tacos pastor G,M - 9 €
Herkku taco. Ylikypsää porsasta
sekä ananas-salsaa.

Nachos Libres M - 7 €
Talon nachot ja guacamole.

Basa Basa Tempura M - 9 €
Friteerattua kukkakaalia ja parsakaalia
seesamimajoneesin kera.

Call me “Bao bao” M - 9 €
Höyrytetty sämpylä dak bulgogi-kana
tai soijakana täytteellä.
Ihanan koukuttavaa.

Cóctel de camarón à la Alejandro G,M - 12 €
Tuulahdus Mexicoa, Se erillainen mausteinen katkarapucocktail, rapeaa romaine salattia ja avocado-salsaa. Hola!

Kamikaze Chicken M - 12 €
Panko - paneroitua kotimaista kanaa, majoneesin ja togarashi-chilin kera.

Sticky Ribs G,M - 14 €
Trayn kuuluisat ribsit. Rapeita kotimaisia porsaan kylkiluita, tahmeaa Thai-kastiketta ja maapähkinää. Varo paitaasi.

Side Salad V,G - 5 €
Kulho terveyttä. Pieni vihreä salaatti
ja soija – seesamivinegrette.

Fries G,M - 5 €
Klassikko. Ranskalaiset perunat ja dippi. Älä unohda juomaa.

The TRAYn Focaccia - 5 €
Pari viipaletta talon omaa focacciaa grillattuna paahdetun sitruunamajoneesin kera.

Vatiannokset kahdelle

Surfs UP! G,M - 60 €
Grillattua lohta, Vannamei jättikatkarapuja vartaassa, marinoituja katkarapuja, mirin-riisiä, paksoita, varsiparsakaalia sekä grillattua ananasta.

No name but Veggin´ delicious G,M,V - 45 €
Grillattua tahmeaa tofua, mirin-riisiä, rapeita kikherneitä, paahdettua kukkakaalia ja shiitake sieniä.

Sticky Ribs Overdose G,M - 50 €
Rapeita kotimaisia porsaan kylkiluita, tahmeaa Thai-kastiketta, maapähkinää, gado gado salaattia ja ranskalaiset perunat.

The TRAY Cheeseburger L - 19 €
Perunasämpylän sisältä löytyy 160g kotimainen naudan premium jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, pikkelöityä punasipulia, talon hampurilaismajoneesia, tomaattia ja rapeaa salaattia ja tietenkin ranskalaiset perunat.

The Beyond Burger V - 19 €
Tulevaisuus nyt! Beyond vegaani-pihvi, pikkelöityä punasipulia, Aasialaista salaattia, talon hampurilaismajoneesia, tomaattia ja rapeaa salaattia. Lisukkeena ranskalaiset perunat.
Juustolla tai ilman.
Kerro jos haluat myös leivän vegaanina.

Sticky Ribs G,L - 19 €
Rapeita kotimaisia porsaan kylkiluita, tahmeaa Thai-kastiketta, gado gado salaattia ja maapähkinää. Pääruokakoko. Paitasi tulee likaantumaan.

Teriyaki Salmon G - 26 €
Grillattua lohta, teriyakikastiketta, shiitake sieniä, grillattua paksoita ja mirin-riisiä.

Super Bowl G,M - 24 €
Kulhollinen ihanuutta. Tahmeaa tofua, mirin-riisiä, Aasialaista salaattia, varsiparsakaalia sekä wakamea. Saatavana myös
Vannamei katkaravuilla
tai dak bulgogi kanalla.

Dak Bulgogi chicken salad G,M - 21 €
Korealaistyylinen herkullinen kanasalaatti tarjoillaan kaikenlaisen hyvän kanssa.

The TRAY Caesar salad V,M - 21 €
Klassikko caesar salaatti TRAYn tapaan.
Grillattua sydänsalaattia vartaassa, kalaton kastike ja krutonkeja. Saatavana myös Vannamei katkaravuilla tai tofulla.

Nana Nana G - 13 €
Mantelikakkua, karamellisoitua banaania, rapeaa maitosuklaata ja pistaasipähkinää.

Churros Á la TRAY L - 10 €
Churros! Kaikki rakastavat churroja! Churroja sekä tummasuklaa- että valkosuklaadippiä.

Coconut Grove V - 8 €
Raikas karibian tuulahdus.
Kookossorbet, kookoshiutaleita ja marinoitua ananasta.